Listopad 2013

Velký Zweigelt

26. listopadu 2013 v 9:08 | Sklenička |  Jen tak
Ve čtvrtek jsem v Rohrendorfu dostal "na cestu" čerstvě nalahvovaný Zweigelt. Lahvovalo se v týdnu, snad dokonce ve středu. Lydia říkala, ať ho vyzkouším a podám zprávu. Tož to činím, přestože je to víno školené přes 18 měsíců v bariku a vlastně sotva narozené :o) už proto, že jsem možná první, kdo ho měl nalahvované.



Pozdní sběr listopadový, negativní

25. listopadu 2013 v 6:00 | Sklenička |  Jen tak
Ve čtvrtek jsem odřídil 600 kilometrů na otočku do rakouského Rohrendorfu, pro Veltlíny a Zweigelty. U Moserů přijali 90 bodů a titul regionálního šampiona (=nejlíp hodnocený Zweigelt z Rakouska) na soutěži Prague Wine Trophy pro Zweigelt Reserve 2009 se stejným nadhledem, jako neúspěch Veltlínu Breiter Rain 2011. Bedýnkářům jsem už o tom psal, Zweigelt byl v lednových Komunitních Bedýnkách. Soutěže jsou pomíjivé a na mém obdivu k Breiter Rain 2011 to nic nezměnilo. Koupil jsem několik krabic. Je výbornej!



Vibrující Amnésie

18. listopadu 2013 v 6:00 | Sklenička |  Jen tak
Dostal jsem karton Portugalců k recenznímu popíjení od dovozce Františka Šamly. Minulý týden došlo na červenou Amnésii, Vinho Regional Alentejano z vinařství Monte Nuovo e Figuerinha.



Dva moselské ryzlinky

13. listopadu 2013 v 6:00 | Sklenička |  Jen tak
Snažím se poctivě psát degustační poznámky, ale jsou šedé zóny, na které jsem krátký. Chvíli po návratu z Mosely netuším, kde a jak jsem některá vína pořídil. Ve vinařství? Nevzpomínám si. Ve vinotéce? V sámošce? Fakt nevím. Baví mě zkoušet různá náhodně získaná vína, abych si udělal podrobnější obrázek o oblasti, ale někdy se ta mozaika tvoří náhodně :o)



2004 Riesling

12. listopadu 2013 v 6:00 | Sklenička |  Jen tak
Už několik kamarádů a známých se na mě obrátilo se zadáním sehnat víno určitého ročníku. Chtěli ho věnovat svým potomkům k osmnáctým narozeninám. Bývá to zajímavý problém, protože zadavateli obvykle nezáleží na regionu původu (německý ryzlink nebo burgundský Pinot, to je jedno), ale hned první úspěšně vyřešené zadání mi zůstalo doma.



Patnáct doteků dokonalosti

11. listopadu 2013 v 6:00 | Sklenička |  Jen tak

Ve středu a ve čtvrtek jsem se zúčastnil hodnocení posledního letošního kola soutěže Prague Wine Trophy. Ve středu Sauvignony, ve čtvrtek Sangiovese. Celý čtvrtek jsem měl povznesený pocit, že je to odměna a vyznamenání zároveň.


Italské zákusky

6. listopadu 2013 v 6:00 | Sklenička |  Jen tak

Další várka fotovzpomínek na třicet degustací s vinaři v italské Peschieře. A začnu vinařstvím, které jsem si vytipoval už předem, Eredi Legonziano z Abruzza. Mají celou řadu sektů, jako asi jediní v Abruzzu. Nedosti na tom: sekty vyrábějí z autochtonních odrůd jako Cococciola (už to jméno zní slibně!), Pecorino a Passerina.


Fotoblog z Mosely

5. listopadu 2013 v 6:00 | Sklenička |  Jen tak


Závěrečná probírka fotkama z podzimní Mosely. Pohledy ze strmých svahů na starobylá městečka a dlouhatánské šífy jsou typické. Stejně mě fascinovalo, že každá parcela ryzlinku má při pohledu z dálky jinou barvu. Jeden čtverec hnědý, vedle žlutý a kousek dál červený.


Ryzlinkové vánoce 2013

4. listopadu 2013 v 6:00 | Sklenička |  Bedýnky

To by jeden musel bejt Michelangelo, aby dokázal psát blog šest roků a neopakoval se :o) A jak sestavit další bedýnku z moselských ryzlinků a neopakovat se? Cestou na Moselu jsem měl jasnej plán, jak to udělat. Na místě jsem zjistil, že některá vína z ročníku 2012 jsou už vyprodaná a plány zmařené.