Výborná vína do 200 Kč

25. března 2013 v 6:00 | Sklenička |  Bedýnky
Už v lednu jsem tady zmínil původně jen mlhavou myšlenku Komunitní Bedýnky typu "dobrá vína pod 200 Kč." Na degustaci s vinaři, zastupovanými firmou VINOM mě nadchlo snoubení kvality a ceny u některých vín španělského vinařství Tandem, německého vinařství Geil i několika dalších. Ani dnes, když novou bedýnku představuju, nemám na mysli žádné velké kvalitativní kompromisy, nic takového jako tady.



Samozřejmě nemůžu mít víno za 199 Kč a medit si, jaký jsem si to dopřál luxus, ale letmé nahlédnutí do výsledků soutěží vín vám ukáže dost vín hodnocených mezi 85 a 90 body a prodávaných do 200 kaček. U lednové rakouské bedýnky mi někteří pravidelní účastníci napsali, že musí šetřit a že tentokrát vynechají. Sám jsem taky nedávno na jednu lákavou nabídku musel odepsat, že teď zrovinka se to mojí peněžence vůbec nehodí. Najít senzační víno kolem tisícovky není velké hrdinství, ale vyšší cena nemusí vyjadřovat jen kvalitu. Mnohem častěji oceňuje rozdíl mezi nabídkou a poptávkou a vína s výrazným (přitažlivým) stylem. Rozdíl mezi stylem a kvalitou není snadno pochopitelný a může mást i profesionály :o)


(Na horní fotce Stefan Doktor s lahví ryzlinku.) Měl jsem ambici sestavit bedýnku z šesti (velmi dobrých až výborných) vín v celkové ceně do 1.200 Kč. Už jsem to skoro měl :o) ale nakonec jsem se rozhodl neustupovat požadavku na kvalitu a poslední víno jsem zvolil tak, že celková cena vystoupila na 1.250 Kč. Pokud se někdo z účastníků rozhodne vyzkoušet variantu za 1.200, může mi to napsat do poznámek k objednávce a já mu jedno víno nahradím. Ale kdybych to vybíral pro sebe, tak bych si vybral dražší variantu za 1.250 Kč.


1. Riesling 50 Paralelle 2011, G.H. von Mumm, dovozce VINOM WINE - 195 Kč
2. Riesling Classic 2011 Trocken, G.H. von Mumm, dovozce VINOM WINE - 265 Kč
3. Veltlínské zelené 2011 VOC, Dobrá Vinice - 200 Kč
4. Barbera d'Asti 2011, Boeri Alfonso, dovozce VPV Praha - 150 Kč
5. Martinette 2008, Boeri Alfonso, dovozce VPV Praha - 245 Kč
6. Ars in Vitro 2007, Vinicola Tandem, dovozce VINOM WINE - 195 Kč


Ryzlinkem neurazíš (a Barberou potěšíš!)
Poznámky o vínech najdete vesměs v předchozím článku tady. Dnes jen shrnutí: tři bílá a tři červená. Volba dvou ryzlinků od světoznámého výrobce byla celkem snadná, ryzlinkem neurazíš :o) Základní ryzlink je prostě základní, Classic už má přesně nadávkované všecko, co má rýňák mít, od ovocitosti až po břidlicovou mineralitu.
Dvě Barbery z piemontského vinařství Boeri sleduju už několik let, poměr kvality a ceny je senzační celou tu dobu. Teď navíc obě vína dostala zlatou medaili na prvním letošním kole soutěže Prague Wine Trophy. Kdybych s vínem teprve začínal, určitě bych šel do základní Barbery za 150, je skvělá, a i jako poměrně pokročilý konzument s ní rád strávím celý večer. Martinette je prostě bonus.
Španělské Ars In Vitro jsem koštoval v lednu v Praze s obchodním ředitelem vinařství, moc se mi líbilo a po dvou Barberách je to jediný zástupce těžších jižních vín.


VOC Veltlín mě nadchnul na únorové degustaci (tady)s Petrem Nejedlíkem. Jak to už u Dobré Vinice bývá, není to ledajaký veltlín. Vůbec se nepodobá reduktivním poysdorfským veltlínům ani ulepeným veltlínům, tak nešťastně častým na jižní Moravě. Je to nejedlíkovská interpretace Veltlínu, jiskně svěží a zároveň sudově nereduktivní, odrůdově kořenitá, zábavná, v chuti se stopami delšího ležení na kvasničních kalech, ale vyžaduje otevřenou mysl a vstřícnost ke zkoumání nového. Po dvou tradičních ryzlincích a Barberách je poslední víno v bedýnce moderna, určená pro milovníky autentických vín s nízkým rozpočtem na nákupy. Kvůli magické hranici 1.200 kaček za šestici vín jsem původně chtěl koupit Cuvée Národní park (vyšlo by to přesně!), ale VOC Veltlín mi medovou vyzrálostí a plností připadá zajímavější a přitažlivější. Navíc oba bratři Nejedlíkové se shodují v tom, že Veltlín se znatelně zlepšuje. Snad to není sugesce, protože i mně se zdá od první únorové degustace lepší...

Takže tentokrát praktický návod na dobrý až výborný nákup s omezeným rozpočtem! Pravidelní účastníci už to znají - po Velikonocích (asi v úterý 2. dubna) objednávky uzavřu a vína koupím. Po 8. dubnu začne distribuce - ve vinotéce nebo Uloženkou a doručovací službou (s příplatkem 150 Kč za poštovné, Uloženka je bez příplatku). Zase budu chtít platbu předem a přihlásit se můžete tady!
 


Komentáře

1 Michal Šimon Michal Šimon | 10. dubna 2013 v 19:49 | Reagovat

Riesling 50 Paralelle 2011, G.H. von Mumm,  poměr cena/výkon výborný (momentálně sleva  na 165kč u dovozce), příjemné pití s kyselinkou a hezkým závěrem, na všední den ideální, takové víno protlačit masám :-). Moje první víno z mojí první bedničky, spokojenost :-)

2 Sklenička Sklenička | E-mail | Web | 10. dubna 2013 v 19:54 | Reagovat

[1]: jste rychlej, děkuju za komentář! Ano, VINOM ho zlevnil na 165 Kč a za tu cenu je to krásný poměr kvality a ceny. Než ho vykoupíte, zkuste ještě Classic, ten je ještě o třídu výš (bohužel i cenově :)

3 Radek Radek | 18. dubna 2013 v 0:27 | Reagovat

Já jsem zatím otevřel Riesling Classic, který mě trochu zklamal. Nemohu se ubránit srovnání se základním Rieslingem od St. Urbans (2010), který jsem měl dnes k obědu, přišel mi vyváženější a bavil mě více - za srovnatelnou cenu.

4 Ondra K. Ondra K. | 7. května 2013 v 10:15 | Reagovat

Základní ryzlink 50 Paralelle 2011 od G.H. von Mumm je ovocný, minerální, líbivý. Více než splňuje zadání bedničky (poměr cena výkon). Za cenu 165,- je to supr.

5 Ondra K. Ondra K. | 13. května 2013 v 15:14 | Reagovat

Rád bych ještě okomentoval Riesling Classic. Po otevření mi přišel "srovnatelný" s Parallel 50, ale druhý a třetí den byl krásný, ovocný a výrazně lepší, harmoničtější.

6 Michal Šimon Michal Šimon | 3. června 2013 v 9:52 | Reagovat

Dobrá vinice - Veltlínské zelené VOC 2011. Ve vůni na začátku poněkud zastřené, netipl bych vůbec co to je za odrůdu, po rozdýchání (pil jsem v průběhu 48hodin) bylo poznat zrání na kvasnicích, a vůně se více projevila, i když jsem nedokázal přesně identifikovat co to je :-) Chuť na první napití, aspoň pro mě, hodně překvapivá, suché, kyselinka a citelný oxidativní štych, který mě moc nebavil a který víno poslal zcela jinam, než na co jsem zvyklý. Druhý den jsem tomu kupodivu přišel na chuť, nebylo to tak znát. Jinak dochuť dlouhá a pěkná s pepřem nakonec. Každopádně něco jiného, než běžný tuzemský standard se kterým jsem měl doteď čest a nakonec příjemné víno :-)

Barbera d'Asti 2011 a Ars in Vitro 2007, příjemné vína, dobře pitelné.

7 Sklenička Sklenička | E-mail | Web | 3. června 2013 v 11:11 | Reagovat

[6]: díky za komentář, jsem rád, že jste VZ dal čas. Jsme zvyklí na reduktivní Veltlíny a tohle je něco jiného. Je to nezvyklé, ale já ho mám rád hlavně proto, jak je vyrovnaný a jak se krásně pije. Snažím se do bedýnek vždycky dát nějakou herezi, tentokrát je to Veltlín ze sudu :o)

8 ZZ ZZ | E-mail | 3. června 2013 v 22:05 | Reagovat

Včera jsem pil VZ z Dobré vinice a protože jsme předtím měli nějaké prosseco, tak jsme si museli dát chvilku na zvyknutí, ale pak jsme byli nadšeni tou osobitostí.
Dnes pro změnu červená Barbera, Boeri a to mě přinutilo hledat cenovou hladinu. Chvíli jsem se potácel, kde jsem ji u Vás viděl a vůbec mě nenapadlo, že to bude v "ekonomické" bedýnce. Tipoval jsem si soukromě cenu 15-17 Euro a ejhle, ono je to 7. To fakt  nevím, co k tomu říct :)

9 ZZ ZZ | E-mail | 3. června 2013 v 22:10 | Reagovat

Tak ne, kecám. Cena 245,- ale i tak...

10 Sklenička Sklenička | E-mail | Web | 3. června 2013 v 22:19 | Reagovat

[8]:[9]: Barbery jsou v bedýnce dvě, Martinette je ta lepší. Stála 245 Kč a dostala v březnu na Prague Wine Trophy 89 bodů. No ale stejně - tak vysoko hodnocené víno za 245 Kč? Souhlasím, že mohlo stát klidně 400 Kč.

Dnes u mě byl dovozce, František Šamla (http://www.vpv-praha.cz) a přivezl mi krabici Boeriho vín odměnou za to, že jsem za něj zaskakoval na jedné degustaci. Tak jsem si k pozorování stoupající hladiny Labe pod mým domem otevřel Martinette 2008. Hned bych o ní napsal oslavný článek :o) hlavně to první ochutnání bylo prostě senzační. Snad tam trochu pálí alkohol, jinak by to bylo na 90+.

Kdybyste chtěl doplnit zásoby, napište mi. František se ptal, jestli někdo nechtěl doobjednat, ale moje chyba - já to prostě málo nabízím...

11 ZZ ZZ | 3. června 2013 v 22:23 | Reagovat

Ano, už jsem se opravil, ale i tak. Perfektní poměr kvalita cena. Určitě se ozvu. Doufám, ze jste dost vysoko...

12 Odnra K. Odnra K. | 29. července 2013 v 9:47 | Reagovat

Konečně mám přechutnané i obě Barbery, Martinette o stupeň lepší. Výborná vína, do současných tropických veder ideální!

13 Delta Delta | E-mail | 7. června 2019 v 6:19 | Reagovat

<a href="https://delta-airlines-com.com">Delta Airlines</a> pcu
}

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama