Braunberské slečinky, 2007

15. ledna 2013 v 6:00 | Sklenička |  Jen tak

Název překládám velmi volně, Juffer odkazuje spíš ke "starým pannám." Před několika lety vítěz ryzlinkového kola Prague Wine Trophy, celoroční soutěže časopisu Víno Revue. Koupil jsem tehdy jednu lahev za neryzlinkovou cenu 700 Kč a usoudil jsem, že silvestrovský večer bude pro ni ten pravý.


Německá ročenka Gault & Millau hodnotí vinařství pěti hrozny. To znamená absolutní špičku, na Mosele dostali stejné hodnocení už jen Egon Müller a Joh.Jos. Prüm. Vysokému hodnocení odpovídají i ceny vín, i když nijak přemrštěné nejsou. Kam se hrabou moselští vinaři na burgundské kolegy nebo příležitostně i na některé Moraváky! Občas na Silvestra může i chudý blogger vyzkoušet, co pije šťastnější polovina lidstva, tak pojďme na víno :o)


2007 Brauneberger Juffer Riesling Spätlese Trocken, Fritz Haag
Typická zelená ryzlinková pistole, celokorek, hodně uměřená etiketa. Díky říjnovému výletu na Moselu jsem zaregistroval, že ty vysoké mraky za malůvkou braunberského kostela nejsou mraky, ale vinice, nejspíš právě Brauneberger Juffer. Svěží světle žlutá citronová barva, ve vůni jemné meruňky. Po provzdušnění se přidává směs bylinek a přezrálé citrusy. Chuť je (nečekaně!) hodně suchá (ve vůni i v chuti jsou medové tóny, leč chuť je prostě suchá), zpočátku s drobnou bublinkou, minerální a komplexní. Ani citrusová kyselina nevyčnívá a je dokonale zakomponovaná do celku. Žádný ordinérní petrolej, jen dokonalá vyváženost. Strukturované, harmonické, dlouhé. Už zdaleka ne svěží, ale velmi živé a hodně příjemné vyzrálé víno. 12,5% alkoholu.

 


Komentáře

1 Vinonaut Vinonaut | E-mail | Web | 15. ledna 2013 v 13:35 | Reagovat

Proc "neryzlinkova" cena? Si myslim, ze se spickovy nemecky ryzlink ve srovnani s ostatni svetovou spickou da poridit za docela dobrou cenu. Navic, dam-li 30 eur za nemecky rynak, tak mam temer jistotu, ze za tuto cenu nikde ve svete lepsi bily vino nedostanu :o)

2 Sklenička Sklenička | E-mail | Web | 15. ledna 2013 v 15:08 | Reagovat

[1]: inu, my co máme rádi kromě ryzlinku i Chardonnay, Sauvignon nebo Gewurtztraminer (nemluvě o dalších odrůdách), my bysme si ve světě za 30 EUR našli i další dobrá vína :o) "Neryzlinkovou cenu" jsem napsal hlavně proto, že do té doby jsem tolik peněz asi za ryzlink nedal, obecně stojí ryzlinky většinou míň a i na tomhle se možná trochu podepsalo hodnocení z PWT a omezená nabídka, dovozce jich prostě měl málo :o)

3 -Vicky- -Vicky- | 15. ledna 2013 v 23:54 | Reagovat

No a tedy zaver... stoji ci nestoji za ty penzize, kdybyste mel srovnat se skalou prechutnanych vin od Erbese?

4 Sklenička Sklenička | E-mail | Web | 16. ledna 2013 v 0:16 | Reagovat

[3]:: stojí.

Myslím si, že prodávám Erbese asi o kousek levněji, než je zvykem, ale tyhle starší kousky jsou loterie, a když vyhrajete, stojí to za to.

5 Luboš Osička Luboš Osička | E-mail | 16. ledna 2013 v 12:00 | Reagovat

Tohle by se na skladu ještě našlo:

Haag Riesling Braunenberger Juffer Sonnenuhr Spätlese 2004

Haag Riesling Braunenberger Juffer Sonnenuhr Auslese Goldkapsel 2004

Haag Riesling Braunenberger Juffer Sonnenuhr Auslese Goldkapsel 2003

6 Sklenička Sklenička | E-mail | Web | 16. ledna 2013 v 12:18 | Reagovat

[5]: vida, budu muset zavést poplatky za reklamu :o) ale vážně, já teď šetřím a nenakupuju, ale za tu vaši cenu (soukromě sdělenou) to můžu doporučit.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama