Komentáře
Krásný zápisek, tak těmhle věcem se chci také věnovat po celý rok a i v lednu. Jen díky nemoci už jsem víno neměl přes 3 týdny s prominutím v hubě.
Ze stejného důvodu zatím 2 toskánské bedýnky zatím odpočívají v nové vinotéce nepolíbeny. Ale však já se do nich pustím a nasaju léto nakonci ledna.
Děláš to dobře a za předpokladu té slepecké hole, se přidám i k té slepotě.
Dík za pěkné počtení.
Jo, jo, nejlíp se vzpomíná na to svoje první. A prvním toskánským bych taky dal hlas. Moc mě bavily i ty moravské naslepo, takže klidně znovu - v té výraznější podobě.
Nejlepší moje bedna byla naslepo. Tak jak naslepo se nad vínem nikdy soustředit nebudete.
Musím uznat, že byly vabraná hezky čitelná vína, skoro jsem je trefil.
Ale nad neurčením odrůdy si nedělejte hlavu. V době prudkého odkalení, ušlechtilých kvasinek a nízkých teplot kvašení se není čemu divit.
Ale už jen ten přístup k vínu bez předsudků stojí za to.
Bedýnku naslepo jednoznačně vítám.
[1]:[2]:[3]:[4]: mám je rád jako svoje děti (když mi někdo řekne, pozdravuj hlavně jedno z nich, docela mě to naštve), ale taky rád vzpomínám na slepou (nahatou) bedýnku. Přišel jsem na to, že naslepo většinou víno víc oceňujeme. Etiketa nás svede jako hromosvod blesk, ale jak napsal Neználek, přístup bez předsudků stojí za to (a fakt jste je všechny nebo skoro všechny trefil). Snad jsem o dva roky zkušenější a vyberu autentičtější, technologicky míň moderní vína, snad budu mít větší štěstí. Snad se to povede :o)))
Nejlepší bedýnka byla ta první. A to jsem je až na poslední Toskánsko (které mi už přišlo "nad moje poměry" a zas tolik mne nezajímá) měl všechny :) Slepá bedýnka byla fajn, udělal jsem ze sebe parádního pitomce hned u prvního tipu a pak jsem to dorazil hodnocením neoznačené lahve od příbuzného místo (taktéž neoznačené) jedničky z Bedýnek. Hehe. Ale donutilo mne to obrátit můj obvyklý postup "nejdřív si o víně něco přečíst (všechno, co najdu na webu) a až pak ho ochutnat". Bedýnky jsou super zvláště pro někoho jako já, kdo bohužel nemá partu známých se kterou by se mohl bavit o vínech, a pije jen doma s manželkou.
Nějak se za mi zatoulal polední komentář, tak to při nečekaně se zlepšující Krásné Hoře 2010 zkusím znovu: je od Milana Sůkala - od Sůkala s krůžkem a né s čárkú :-)
Já měl asi největší radost z první toskánské SKB a pak z úplně první, kterou jsem objednal, což byla, tuším, dvojka.