Komentáře

1 J.Č. / Jižní svah J.Č. / Jižní svah | E-mail | Web | 18. ledna 2012 v 11:45 | Reagovat

Vadná láhev vhodná k reklamaci (kterou provedou, dovolil bych si tipovat), spíš než obecný popis kvality vín pod jejich značkou :-) Z M&S doporučuju teda hlavně jejich sherry (levná a snadno dostupná, přitom slušná) a některé fajn cidery, ale i u běžného vína se snaží držet určitou úroveň. Tady zobecňuješ nad jednou lahví s vadou, kde ke stejnému problému mohlo dojít i v zavedené vinotéce.

2 Sklenička Sklenička | E-mail | Web | 18. ledna 2012 v 14:29 | Reagovat

[1]:: podobnou vadu jsem objevil ve stejném víně předchozího ročníku a v jejich ryzlinku z Turckheimu. Oba jmenované výrobce jsem navštívil a sortiment přechutnal, tak zhruba vím, co čekat. (A podobně se projevovalo před třemi roky i jejich bílé ChNDP, ale protože jsem v Chateauneuf nikdy nebyl, vyjadřoval jsem se o něm opatrně.) To jsou čtyři vzorky ze čtyř, to nevypadá na náhodu, ale na problém.

3 jo jo | 18. ledna 2012 v 16:13 | Reagovat

Ad příklady supermarketových vín, co by stály za vyzkoušení: Co vína Tesco Finest? O některých se poměrně uznale vyjadřuje třeba Jancis Robinson. Jinak u M&S mám zkučenost jen s sherry (zrovna včera jsem dopil Amontillado, mám dojem, že všechno pro ně dělá Williams & Humbert), ciderem a portským. Nikdy jsem si nemohl stěžovat.

4 Sklenička Sklenička | E-mail | Web | 18. ledna 2012 v 19:04 | Reagovat

[3]: Tesco Finest jsem zkoušel jen párkrát a můj dojem byl, že to je pokus draho prodat laciné víno. Jestli je J.R. chválí, je to dobrá reklama pro TESCO, ale sotva pro J.R., ledaže by v Británii lahvovali jinou kvalitu než v Čechách (to je ale docela pravděpodobné). Jinak jejich low-end řada Selected by T. byla před čtyřmi roky v kriminální kvalitě (http://vins.blog.cz/0710/nakup-v-tesco-aneb-pan-sklenicka-na-vasi-strane-ve-svete-vina), nemám chuť ověřovat, jak si stojí letos. Segmentace trhu má za následek, že se může pod stejným názvem v Indii prodávat auto, do kterého by Němec svoje dítě neposadil a v Německu auto, na které Ind nikdy neušetří. Až se mi myšlenky vysráží jako sůl v kádince, tak napíšu článek o tom, jaké následky má segmentace trhu s vínem...

5 Luboš Beneš Luboš Beneš | 22. ledna 2012 v 20:42 | Reagovat

To je věčné téma - ty supermarkety. Myslím, že u řady pijáků bude potíž s tím, že ke složitým vínům (jako ke všemu) se musí dostat od jednodušších. Měl jsem za to, že v marketech by mohli za dobrou cenu prodávat dobrou kvalitu, ale přečasto se spálím, když ji hledám.Jsem ve fázi, kdy mizerné víno už poznám. Víc nic moc. Právě tipováním dobrých standardních vín pro začínající byste, Skleničko, udělal velkou službu... (myslím). LB

6 Sklenička Sklenička | E-mail | Web | 22. ledna 2012 v 21:13 | Reagovat

[5]: tak jo, speciálně pro Vás, tady:
http://vins.blog.cz/1103/seriozni-vino-z-hypermarketu

ale je to jediný objev za několik roků. Jinak co si o tom myslím jsem vypsal tady

http://vins.blog.cz/1109/cestou-ze-samosky

Myšlenka, "že v marketech by mohli za dobrou cenu prodávat dobrou kvalitu" je poměrně rozšířená, ale chybějí důkazy potvrzující její platnost. Obecně zkušenosti se supermarketovými paštikami, ovocem, zeleninou, džemy atd atd usvědčují milovníky vína z naivity - proč by tam víno mělo být dobré, když (celkem zákonitě) takové nejsou ostatní potraviny???

Víc o tom má zrovna Cuketka tady: http://www.cuketka.cz/?p=8969 a bohužel ta analogie sedí, aspoň po prvním čtení jsem si říkal, že to v zásadě platí o víně úplně stejně.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.