Svatovavřinecké 2009 jakostní, Vinařství Sv. Tomáše, Malé Žernoseky

16. listopadu 2011 v 7:00 | Sklenička

První zmínka byla už v květnu tady, náhodný nákup ve vinotéce cestou z Velkých Žernosek.


Pěkná tmavší rubínová barva, lehká třešňová a bylinková vůně. V chuti má drobnou perličku na špičce jazyka, ale dál je pěkně vystavěné, lehké, ale pevné. Zřejmě odbouraná kyselina jablečná, v chuti převládá peckovité ovoce včetně lehounké peckové nahořklosti. Trochu vystupuje pálivý alkohol (12%). Ještě, že jsem si v květnu zapsal poznámku o (střídmém) barikování, tím se vysvětluje pevnější struktura - jinak bych si tím u vína za 139 Kč lámal hlavu. Parádní lehké víno, určitě výborné k jídlu, ale snese i soustředěnější pozornost, když ho popíjím celý večer bez jídla.
 

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama