Dva Pinoty

2. května 2011 v 7:00 | Sklenička |  Jen tak
Pinot Noir 2006, Krásná Hora
2009 Bacharacher Hahn Spätburgunder Spätlese trocken, Weingut Toni Jost Hahnenhof, Mittelrhein


V pátek jsme zasedli k večeři s Vinonautem a několika ryzlinky, darem jsem dostal Spätburgundu od Toniho Josta. Bez odkladů jsem ji otevřel hned následujícího večera. Jak jsem k ní přivoněl, rovnou jsem běžel do sklepa pro poslední lahev krásnohorské nulašestky. Paměť mě nezklamala, jsou jako dva rodní bratři.

Německý Pinot je v robustnější lahvi a má stylovější etiketu (ve skutečnosti mám krásnohorskou lahev bez etikety, jen popsanou fixem). Obě vína mají skoro stejnou rubínovou barvu, krásnohorský má na okraji nazrálý oranžový odstín. Jemněji voní krásnohorský, kořením a bylinkami, německý má tutéž vůni, jen o kousek koncentrovanější a fialkově navoněnou.

V chuti je moravský Pinot o chlup řidší, apatykový a zemitý, s patrným barikem a dlouhou peprnou dochutí. Německý je koncentrovanější a na první polknutí jednodušší, ale taky harmoničtější a ovocnější. Ještě je v plné síle, zatímco krásnohorský Pinot by se už měl vypít. Ale i v chuti jsou si nápadně podobné, zemitostí i kořenitostí. 480 Kč za německý Pinot není žádná láce, ale tohle víno za to stojí - přestože je tak podobné krásnohorskému Pinotu, který stával 180 Kč, dokud ještě byl. Vlastně jsem za tuhle Spätburgundu ani nepoděkoval, tak to činím aspoň dodatečně na blogu: děkuju, Ivane!
 


Komentáře

1 vinonaut vinonaut | E-mail | Web | 2. května 2011 v 7:56 | Reagovat

Ja dekuju za prijemny vecer! Co se tyce Pinotu Toniho Josta tak si myslim ze je jeste hodne mlady a za dva, tri roky to bude jeste zajimavejsi. Ze srovnani s Krasnou horou mi nevyplyva ze by Jost byl nejak prehnane drahy ale ze Krasnohorska 06ka byla vyjimecne dobra, pro me nejlepsi jejich Pinot z rady 2005-2008.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama