Únor 2011

Komunitní Bedýnky a tři bílá z Moravy

25. února 2011 v 4:00 | Sklenička |  Bedýnky
Už v pondělí jsem odvezl část bedýnek na poštu a další část do žižkovské vinotéky Le Caveau. Ve středu se podařilo díky pomoci dvou příznivců dopravit i zbytek bedýnek do Brna. Pokud jste někdo z Bedýnkářů nedostali avízo e-mailem, tak se ozvěte. Jinak si už pošesté můžete srovnávat svoje chutě s mými poznámkami, protože o všech šesti vínech jsem už psal (nebo ještě něco napíšu).


Komunitní Bedýnky a dva Pinoty z Franků

24. února 2011 v 6:30 | Sklenička |  Bedýnky
Spätburgunder 2008 Trocken Eußenheimer First. Qualitatswein. 13% alk. Weingut Höfling, Německo. 6,90 Euro / 200 Kč
Spätburgunder 2008 Trocken Eußenheimer First. Qualitatswein. Im barrique gereft. 13% alk. Weingut Höfling, Německo. 14,40 Euro / 390 Kč

3x Hofling

Komunitní Bedýnky a barikovaný Sylván

22. února 2011 v 7:00 | Sklenička |  Bedýnky
Silvaner 2008 Spätlese trocken Stettener Stein, Weingut Höfling, Německo. 13% alkoholu, 12 Euro ve vinařství, 325 Kč pro Bedýnkáře.

SKB 6


Kočičky a Plan Pégau

21. února 2011 v 7:00 | Sklenička |  Jen tak
Mejdan

Výslužkou ze sobotního vínovzdělávacího mejdanu jsem si přinesl dvě rozpité lahve. Čtyři mladé a veselé oběti vzdělávacích choutek mimoděk potvrdily, oč je snazší popisovat čistý list než přepisovat už popsaný. Ochutnali jsme v šesti lidech nejmíň patnáctero vín, takže bylo jasné, že dopijeme jen pár lahví, které získají největší pozornost. Na stole byly mimo jiné i barikovaný Sauvignon od Františka Mádla a čtvero vín Vilavínu, ale vyhrály Cuvée Národní park a Cuvée Svatého Martina od Dobré Vinice, nesířená vína.


Netradiční Vermentino ze Sardinie

17. února 2011 v 7:00 | Sklenička |  Jen tak
Balajana 2007, Colli del Limbara IGT. Výrobce Cantina Gallura S.C.A., Tempio Pausania, Itálie
Balajana 2007


Valentýnský pozdní sběr

15. února 2011 v 7:00 | Sklenička |  Jen tak
Maminka mi často kladla na srdce, že popíjení vína a zdravý životní styl nejdou dohromady. Napřed jsem to ignoroval, ale teď jí musím dát zapravdu. Po zimním pelešení jsem si stoupl na váhu, udělal kyselej obličej a rozhodl se znovu začít běhat. Využil jsem současného oteplení k jednomu výběhu po mé oblíbené trati, nastydl a s vínem mám utrum. Máma měla pravdu. Nejde to dohromady. Bez nosu jsem jako fanoušek vína handicapovaný, ale jako wine-blogger se z toho vždycky můžu vylhat a psát jen tak o blbostech, viz výše.

Réva


Valentýnská historka 2011

14. února 2011 v 7:00 | Sklenička |  Jen tak
V prvních dvou letech jsem na Valentýna publikoval historky o víně, které měly ukázat, že víno s příběhem je přitažlivější, než víno koupené v sámošce (tady a tady). Vloni jsem Valentýna vynechal, buď mě nic nenapadlo, nebo jsem nechtěl vystřílet nejlepší historky na webu. Až je budu chtít uplatnit někde ve společnosti, zase mě někdo suše utře, Já vím, četla jsem to na blogu.



Dvě červená ze sicilské Planety

7. února 2011 v 7:00 | Sklenička |  Jen tak
La Segreta 2008, Rosso di Sicilia IGT, Planeta. 13,5% alk. 210 Kč.
Burdese 2005, Rosso di Sicilia IGT, Planeta. 14,5% alk. 468 Kč.


Segreta 08 Rosso


Jedno ohlédnutí do budoucnosti

3. února 2011 v 7:00 | Sklenička |  Jen tak
Včera jsem tady psal o Galapřehlídce soutěže Prague Wine Trophy a hlavně o semináři Rakouská vína, vedeném Willi Klingerem, ředitelem Austrian Wine Marketing Board. Zakončil jsem ho nadšeným zvoláním "To byla lekce!" ale já prostě rád podléhám nadšení. Každopádně pro mě prezentace rakouského vinařství s ochutnávkou čtrnácti vín byla poučná.

Toskánko = Sangiovese



Galapřehlídka Víno Revue, 24. ledna

2. února 2011 v 7:00 | Sklenička |  Jen tak
Galapřehlídku Prague Wine Trophy, celoroční soutěže časopisu Vino Revue, jsem tu vychvaloval už třikrát. Ve čtvrtém roce se přesunula do dejvického hotelu Crowne Plaza a přibyl jí doprovodný program, v mnohém zajímavější, než samotné bloudění mezi výstavními stolky.

Gala 2011 Špalek