Nejlepší letošní víno

15. září 2010 v 7:00 | Sklenička |  Jen tak
Dneska překvapím. Vědomě, protože stálí čtenáří vědí, že tady neprovozuju Brownův pohyb od burgundských Grand Cru ke krabicákům a přes supermerkáče zpátky k biodynamikům... asi nejlepší letošní víno jsem otevřel v pondělí. Merlot Veneto 2008 IGT Cornalè, Casa Vinicola Bennati, Cazzano, Verona. Italský Merlot s dvanácti procenty alkoholu.

Merlot od Mikiho


Pěkná černorudá, temně zakalená barva. Ve vůni už na první čuch rozorané pole, vlhká půda rozseklá pluhem. Černý rybíz a peckovité ovoce, přezrálé a rozkvašené. V chuti pěkná kyselina po MLF, víno je výrazně tělnaté, ale bez přehnaných tříslovin. Suché, plné, opakuje se černorybízový a peckovinový projev. Kyseliny poněkud spálené, krátká dochuť. Popravdě v tom odrůda není moc poznat, ale víno je příjemně plné a bez rušivých projevů, a dobře se pije.

Tipuju to kolem stovky v Bille, kam chodí nejčastěji nakupovat. Je to dárek k narozeninám od syna. Letos mu bylo deset a tohle byl asi první dárek od něj se vztahem k vínu. Tak se nedivte, že víno soukromě hodnotím výš, než všechna letošní burgundská Premier Cru nebo těžce vyhledávané supertoskánce :o) Že si ho považuju víc než dárky od kamarádů - vínoznalců. Už se těším, co mu dám k osmnáctým narozeninám. Uvítám tipy na six-packy vynikajících vín ročníku 2000. Nevíte o nějakých? Mám to těžký - v Burgundsku ročník 2000 za moc nestál, asi budu muset hledat v Itálii... poraďte!
 


Komentáře

1 Tom Tom | E-mail | Web | 15. září 2010 v 12:39 | Reagovat

No to je nádhera :) Sic mi můj téměř tříletý synátor ještě nic nedaruje, ale už má v chlaďáku flašu z rodného roku. Já šel po ročníkovém portském, ve kterém přeci jen vidím větší "jistotu", že to víno nějaký ten pátek vydrží bez většího rizika znehodnocení. Nechceš zkusit taky?

2 Sklenička Sklenička | E-mail | Web | 15. září 2010 v 12:50 | Reagovat

[1]: nevím, pro portské zvláštní slabost nemám, a nechci ho vést ke slaďákům... dárek musí být výchovný :o) On mě vídá usrkovat suchá vína, tak spíš to.

3 Tom Tom | E-mail | Web | 15. září 2010 v 21:57 | Reagovat

Sklenička: Pak tedy přeji výbornou ruku při výběru, aby Ti jako plnoletý a řádně vychovaný (i vinně) nehlásil "jé táto, to je učebnicově zoxidovaný a přestárlý" :)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama