Komentáře
[1]: ono objevovat v Itálii cokoli, co je spojené s jídlem nebo vínem, je nesmírně zábavný a samoodměňující :o) Sice jsem tam neobjevil nic zcela zásadního, a nová Sassicaia se tam v příštích deseti letech zřejmě neobjeví, ale našel jsem spoustu výborně pitelných a řemeslně pěkně udělaných vín za příjemně levné ceny.
Montescudaio je sice neznámý, ale když jsem si ho zadal do vyhledávače, pár vín prodávaných v Praze se objevilo. Bůh dá, aby jich bylo víc...
Hlásím se do klubu objevitelů nových vinařských regionů. Jedu v září na dovolenou do Ligurie a zjistil jsem, že můj domek leží ve vinařské oblasti Colli di Luni. Nejen, že jsem odtud nic nepil, ale ani při koukání do všech možných map vinařských regionů Itálie jsem si ji nevšiml. A že furt do nějaké čumím!
[3]: Taky tu apelaci neznám, gůgl mi ukazuje jen spoustu Vermentin, a to já rád! Zase budu závidět :o)
Letos v létě jsme byli s rodinou v Montescudaiu a bylo to trefa. Poprvé v Itálii!!! A hned takhle vysoko laťka. Jsme milovníci vína i italského jídla, takže jsme byli unešeni. Navíc v Montescudaiu je osteria Il Frantoio, která je v Michelinském průvodci a byl to můj největší kulinářský zážitek v životě. Navíc za neskutečně příznivou cenu. Nevím, proč musí být restaurace u nás tak předražené (Aromi např.) MIluju Itálii a už se těším, až zase v létě vyrazíme a přivezeme si několik bedýnek skvělého vína...
[5]: laťka v Montescudaio není zase bůhvíjak vysoko :o))) ale blahopřeju k postřehu, já jsem Montescudaio DOC objevil až když jsem tam byl na dovolené počtvrté :o) a jestli nekecáte o Michelinu, tak prosím o informace o Il Frantoio, to mi taky uniklo?
Třeba se tam za rok potkáme ...
Pěkný! Není nad to objevovat takovéhle neznámé věci :)
Koukám, že i přes docela otevřené apelační předpisy do nich to jejich nejvyšší víno nespadá a stejně je to IGT :o)