Začíná Rok vína!

24. dubna 2009 v 7:21 | Sklenička |  Jen tak
Tuto sobotu začne Rok vína i v Praze. Slovácký krúžek pořádá Výstavu vín s koštem v KD Barikádníků (vím to od Svaha, víc tady). Ve stejný den začíná mělnický Winefest, jen jsem na stránkách nedokázal najít, v kolik hodin. Schválně jestli to najdete: tady. Fotka není aktuální, je letní, ale Mělník to je :o)

Na Moravě byl rok vína přinejmenším už vloni a podle prvních zpráv potrvá i letos. Tento víkend v Mikulově (Mezinárodní sympozium vinařek), košty v Dobšicích, Klentnici, Ratíškovicích, Dérfli, Otevřené sklepy v Rakvicích... a to cituju jen namátkou. Taky pojedu skleničkovat! Kam pojedete vy?

Nejen, že letos stoupla výroba vína v ČR (díky nově rodícím vinicím vysazeným před pár lety za evropské dotace), ale zároveń stoupá společenská prestiž vína a jeho konzumace (ošklivé slovo, ale pití zase zní tak banálně :o). Lidi se víc zajímají o chutě a vůně (nejen vína), propagační akce typu Otevřené sklepy jsou bohatě navštěvované... Možná si někdo přisadí, že nárůst produkce vína je dílem globálního oteplování a změny klimatu. Ale pan Sklenička tvrdí, že to je hloupost... je to jen díky civilizaci a (křesťanské) kultuře, protože nebýt katolické církve a jejích rituálů, nikoho by nenapadlo vysazovat révu tak blízko polárnímu kruhu. (O kulturním náskoku katolické církve svědčí i to, že už za socialistického temna se na moravských koštech nedoslazovaná vína označovala jako mešní.) Z ekonomického hlediska je pěstování révy v tak severních končinách pochybné, ale zaplať Pán Bůh za to a neškodilo by trochu tu pohanskou modloslužebnou společnost christianizovat spolu s tím, jak se sama tak pěkně zavíňuje.
Alfonso Cevola má krásný text o tom, že italské vinařství kráčí špatným směrem, o přebarikovaných vínech s nadbytkem alkoholu, o tom, že úspěch mívá mnoho otců... o čem to vlastně je? O trendech? Posuďte sami, je to tady.
Dnes večer cucám Bourgogne Hautes-Cotes-de Beaune 2005 z Domaine Marc Bouthenet, Pinot se zlatou medailí z výstavy v Maconu. Vzpomínám si ještě na jeden takový, a protože vím, kolik stojí a schyluje se mé další pracovní dovolené v Burgundsku, osmělím se k drobnému dotazu: nechcete v příštích komunitních bedýnkách polovičku zahraničních vín? Za cenu do 1300 Kč za bedýnku?
 


Komentáře

1 MichaL Sänger MichaL Sänger | Web | 24. dubna 2009 v 9:03 | Reagovat

Ze by bylo na vyber jestli za 1200 nebo s cizinou za 1300?

Ja bych cizinu rad ochutnal, ale asi bude utrpeni, ze pokud mi neco zachutna, tak tezko budu kupovat dalsi.

2 Gaston Gaston | E-mail | 24. dubna 2009 v 10:27 | Reagovat
3 Evas Evas | E-mail | 24. dubna 2009 v 11:13 | Reagovat

Jdeme do Strašnic. Loni to byla taková správně vesnická akce uprostřed Prahy. Lístky trhali takoví červenonosatí rozšafní dědové, nalévali to takové tetky a stréci - prostě pohodička, vypadalo to jako v Hoří, má panenko! Ale sešli se tam lidi, co tak nějak neuměli ochutnávat: po jedné straně sálu byla vína bílá, kde všichni poctivě začli - a dál už nedošli. Stoly s bílými víny byly lemovány mrtvolami v různém stadiu ztuhlosti, kolem se tancovala polka na cimbálovku, a při druhé straně sálu, kde byla vína červená, nebyl nikdo, jen řady plných lahví. A já s manželem, samozřejmě :-) Těším se.

4 Sklenička Sklenička | E-mail | 24. dubna 2009 v 11:23 | Reagovat

[1]: To bývá někdy i s domácími víny, díky malé velikosti šarží. Ale zrovna jedno víno, které mám na mysli, se sežene nějakých 60-70 km od Brna :o)

[2]: a hurá na Mělník !

[3]: správný přístup, už se těším na referáty ze Strašnic! Já mířím na jihovýchod :o)

5 VN VN | E-mail | 24. dubna 2009 v 12:39 | Reagovat

Zahranicni vina bych v bedynkach uvital, cenove me to zas tak vyznamnej rozdil neprijde. A nebranil bych se ani bedynce jen a pouze cizi za cenu vyssi, jednou za cas.

6 koudyko koudyko | E-mail | Web | 25. dubna 2009 v 14:48 | Reagovat

Jsem pro zahraniční vína v bedničkách.  Jinak tento komentář píšu v Mikulově v restauraci, piju vlašák z vinařství Galant (od Peřiny), tento víkend jsme s manželkou pozváni do Galantu na prezentaci nulaosmiček.  Mohu také napsat věc, kterou vím už od ledna, ale včera byla poprvé prezentována veřejně - Ing. Peřina už nepracuje pro vinařství Galant, chce se věnovat vlastním vínům. Ročník 2008 je ale ještě kompletně vyrobený panem Peřinou a dle včerejší ochutnávky je hlavně u vlašáků na co se těšit.

7 Dušan Dušan | E-mail | 25. dubna 2009 v 22:18 | Reagovat

[6]: V Galantu to bylo včera fajn, mohu to jen potvrdit. Z vlašáků nejlepší Železná (překvapivě), škoda jen, že si ji nebylo možné zamluvit celou šarži, že? :-) Mne nejvíc oslovil klaret z Frankovky (opět překvapení) - tedy vyjma přímo excelentného a slaďoučkého rýňáku.

8 koudyko koudyko | E-mail | Web | 29. dubna 2009 v 22:56 | Reagovat

[7]: To s tou celou šarží jsem v euforii po návštěvě vinohradu  trochu přehnal, když jsem si propočetl, že bych ji neměl kam uložit, tak jsme to v sobotu trochu poopravili, ale pár set lahví si vezmu. Takže si můžete zamluvi zbytek.

9 koudyko koudyko | E-mail | Web | 29. dubna 2009 v 22:57 | Reagovat

[8]: zamluvit

10 Dušan Dušan | E-mail | 1. května 2009 v 13:46 | Reagovat

[8]: Vlašák z Železné byl ze všech ochutnaných asi nejlepší, ale do mé představy ideálního vlašáku měl ještě stále daleko. Nechám tedy zbytek šarže po vašem odběru pro jiné zájemce. Za to jsem nakoupil Galantí rýňáky z předchozích ročníků a doplnil si tak jejich pomalu mizející zásobu :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama