Rosso, bianco e verdezza

22. prosince 2008 v 7:00 | Bicchiere |  Jen tak
Mám jen malej foťák, všechny zdejší fotky jsou ze diluviálního kompaktu Canon S 50. Na prosincovém koštu Jiřího Horta se mi Biograf posmíval: "Nechceš si něco vyfotit foťákem?" Chtěl jsem si dneska vyfotit vypitou láhev, ale celej den nebylo dost světa, abych si doma na pracovním stole mohl vyblesknout flašku. Vstávám za tmy, chodím spát za tmy. Ale štve mě, že potmě i obědvám a svačím!

A to ještě není leden s pražskýma slunečníma inverzema! Jednou jsme vyjeli v zimě do Jizerek a koukali z kopce směrem ku Praze - žlutošedá deka pokrývala vše. Tak tohle dejcháme! Před pár lety jsem začal kvůli tomuhle depresivnímu počasí dělat fotky z dovolených. Když jsem chodil na kurs italštiny, nechala nás italská lektorka Laura vymyslet přívlastky pro Itálii. Všichni jsme si je napsali, potom jsme je četli a hlasovali o nich. Myslím, že jsme odhlasovali gelatti a caffé a o bronz se dělily vino (5 hlasů) a sole (5 hlasů) Já jsem hlasoval jako jedenáctej a volil jsem sole (slunce).
Letos jsem v Itálii nebyl. Nebyly prachy, doma nebyla pohoda, Itálii jsem si odřekl, ale cejtím se kvůli tomu mizerně. Všude ji potkám na starejch fotkách, abych parafrázoval Pavla Šruta. Fotky některých lásek nemám, ale fotky Itálie si dělám. Tahle mi visí nad pracovním stolem (obrázek dole). Dodnes nevím, odkud je. Původně jsem si myslel, že to městečko je Volterra, ale není. Už jsem tam byl od té doby dvakrát, ale to místo jsem znova nenašel.
Nejlepší pizzu jsem měl v hotelu La Ventola, na půl cesty mezi toskánskou Mazzantou a Vadou.
Já jsem ji vlastně neměl, objednal jsem dětem napůl tu skoro nejobyčejnější, Margherittu, ale trumfla všechny ostatní, co jsem kdy jedl. Netušil jsem, jak může být Margheritta dobrá. Místní kuchař (pekař?) vyhrál soutěž Pizza Week v New Yorku. To se tak zastavíte cestou podél pobřeží, vlastně jen kvůli tomu, že tam mají volné parkoviště a kolotoč pro děti...
Na vinné stezce v Itálii se tuhle ptali, jak se nejlíp pozná Itálie. Třeba takhle: Je to Itálie, když vám srk sladkého vína nepřinese someliér, ale kněz. (To jsem nezažil, ale líbí se mi představovat si to :o)
Mně se nejvíc líbila odpověď Jeffa Siegela: poznáte, že to je z Itálie, když víno pochází z odrůdy, o které jste nikdy neslyšeli, a chutná líp než ty z odrůd, které zná každý. Sám jsem kdysi psal o šoku na dálniční zastávce při pohledu do regálu s víny - Vermentino, Vernaccia, Verdicchio... a to jsme jen u písmene V...
Poznáte, odkud jsou fotky? Jste taky Italy-sick? Věříte tomu, že slunce v Itálii svítí jinak? Přeju vám bohatýho Ježíška a Itálii v duši!
 


Komentáře

1 JP-retired JP-retired | E-mail | 22. prosince 2008 v 9:28 | Reagovat

Myslím, že fotky jsou z Toskánska, aspoň některé. Italy-sick asi jsem. Byl jsem tam třikrát, z toho dvakrát v Toskánsku, a když si na to vzpomenu (často), sevře se mi srdce steskem. Zvlášť teď, v období příšerného příšeří. Hezké Vánoce všem.

2 Standa Standa | Web | 22. prosince 2008 v 12:39 | Reagovat

Margherita je základ - podle ní se pozná, jak dobře ovládají v té které pizzerii řemeslo. Naňahnat na pizzu milion přísad a příloh není žádné umění (nedejbože kečup :)

Přeji vám klidné svátky, Skleničko. Ve společnosti dobrého vína, pochopitelně.

:)

3 schnytlik schnytlik | Web | 22. prosince 2008 v 18:03 | Reagovat

Skleničko, jsem italy-sick a moc :( Musela jsem si zakázat prohlížet fotky z dovolené. Na druhou stranu, jak se přelomí rok, a že je to za chvíli, tak doba návštěvy sluncem zalité Itálie se bude mílovými kroky blížit!

Krásné svátky!

4 Sklenička, N.K. Sklenička, N.K. | E-mail | 22. prosince 2008 v 19:19 | Reagovat

1 - jasně že Toskánsko, a jsem rád, že všichni překládají můj novotvar Italy-sick správně jako stesk po Itálii :o)

Děkuju všem za pozdravy a taky přeju hezké vánoce.

5 yaxi yaxi | E-mail | 22. prosince 2008 v 20:55 | Reagovat

sklenička:

Sebebarvitější popis průzračného moře v  Chorvatsku je pro ty pravé gurmány nicotou oproti italské pohodě u sklenky vína s antipasti v barvami toskánska, s kýčovitou siluetou prastaré pinie oproti zapadajícímu slunci. Jsem zasažen tímto a amorovým šípem již více než deset let a pojmy jako Volterra, San Vincenzo, Baratti, Bibona mě naplňují steskem po létu, kávě a skleničce vína.

Un bicchiere di prosseco, per favore...  :)

6 yaxi yaxi | E-mail | 22. prosince 2008 v 21:01 | Reagovat

Mimochodem, organizuji zájezd do oblasti Kremže. Mimo domluvené návštěvy vinařstvi bych chtěl zařadit i prohlídku sklepního světa kremžských vinařů www.winzerkrems.at, nebo jetě monstóznějšího projektu Loisium (http://www.loisium.at). Máte někdo zkušenosti s těmito zařízeními? Děkuji za tipy.

7 Evas Evas | E-mail | 22. prosince 2008 v 23:37 | Reagovat

Fotky nevím, já poznám tak Praděd a Kbelský maják, nikde dál jsem nikdá nebyla, ale chtěla bych ti popřát, Skleničko můj drahý, klidné a příjemné Vánoce. Ať je prožije s rodinou tak, jak si přejete.

8 Florián Hantecovič Florián Hantecovič | 23. prosince 2008 v 2:56 | Reagovat

yaxi: jak mohu se přihlásit? V KŘEMŽI (německy Krems) už jsem byl, ale tahle tvoje destinace mi ještě ve vandrbuchu chybí...mimochodem, i v Křemži každý školák ví, že Amor a Toskánsko se píší s velkým písmenem na začátku.

9 Sklenička, N.K. Sklenička, N.K. | E-mail | 23. prosince 2008 v 8:08 | Reagovat

Evas - děkuju za přání, i když pokud jde o to, cejtím se jak amputovaná noha :o)

FH - Toskánsko a Amor se píšou s velkým písmenem, ale tejden před vánocema tady tolerujeme i jiný pravopis :o)

10 yaxi yaxi | E-mail | 23. prosince 2008 v 13:12 | Reagovat

flori:

nechytej mne za to, co ze mne dělá muže, na slovo jsem strašně háklivý... (odteď budu psát fšecko malou yaxtinou yaxem zvyklý (moje klávesnice neumoźňuje psát "x" s háčkem-škoda  :))

zájezd pořádám pro místní vinaře, zpravidla ale v buse nějaké místo zůstane, taxeto pak dává na vědomí i širšímu okolí, tak bych dal vědět. Je to asi 27.ledna a jedeme do Rohrendorfu (S. Moser a Kitzler) a chci to spojit právě s návštěvou jednoho z těch dvou prezentačních "monster-projektů".

11 svědek svědek | Web | 26. prosince 2008 v 14:35 | Reagovat

Mně už taky zbývají jen <a href="http://www.flickr.com/photos/svedek/sets/72157601198330440/">vzpomínky z loňského léta</a>. Včerejší Chianti z hypermarketu jsem měl chuť vylít do dřezu.

Tak ať je příští rok dost dobrého vína a chuti na cesty, přeju hodně zdraví panu Skleničkovi i jeho věrným čtenářům.

12 svědek svědek | Web | 26. prosince 2008 v 14:36 | Reagovat

Aha, blog.cz neumí interpretovat html pro odkaz. Tak pardon, nechtěl jsem to takhle zaplevelit.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama