KONEC BARIKOVÁNÍ V ČECHÁCH (a na Moravě)

1. dubna 2008 v 11:17 | Sklenička |  Komentáře a plky
Podle nejnovějších zpráv, které přicházejí z Polešovic, je celosvětová móda drahých barikovaných vín za námi. Ve známé polešovické Šlechtitelské stanici se podařilo týmu, vedenému nestorem domácího vinohradnictví profesorem Vilémem Krausem vyšlechtit křížence odrůd Cabernet Sauvignon x Merlot x dub letní - Quercus robur.

Po dvaadvacetiletém úsilí je nový kříženec připraven projít procedurou zápisu do knihy odrůd. Jak nám řekl náš zdroj, který si nepřeje být jmenován, "Novošlechtěnec je poměrně rezistentní a nenáročný na půdu, uchytí se všude tam, kde roste dub. Nevýhodou je složitější sklizeň a menší hektarový výnos, zatím se nám nepodařilo naučit dub, aby rodil žaludy v hroznech."

Víno z novošlechtěnce postrádá banální primární ovocné chutě, ale je bohaté na dřevité bukety (vanilka, skořice) a tříslovinové chutě. Pokud se podaří odrůdu zavést do praxe, bude to mít za následek snížení ceny barikovaných vín, protože už nebude třeba finančně náročného několikaletého školení vína v nových dubových sudech.
Velká bordeauxská vinařství nabízejí horentní sumy za polešovickou Šlechtitelku. "Pro bordeauxská vína představuje určitou hrozbu snaha polešovického týmu naroubovat na dub i trojkřížence Cabernet Sauvignon x Merlot x Cabernet Franc," pravil jeden z představitelů francouzského INAO. Jako první komentoval polešovický úspěch nezávislý blogger a známý milovník moravských vín J.Č.: "Stejně zase utratím majlant za En Primeur. Nejbližších dvacet let není pravděpodobné, že by se bordeauxské červené sklízelo v lese jako jmelí."
 


Komentáře

1 klasik klasik | 1. dubna 2008 v 12:57 | Reagovat

Poručík Merlot podíval se rozzlobeně do bezstarostného obličeje dobrého vojáka Saviňona a otázal se zlostně: "Znáte mne?"

"Znám vás, pane lajtnant."

Poručík Merlot zakoulel očima a zadupal. "Já vám povídám, že mě ještě neznáte."

Saviňon odpověděl opět s tím bezstarostným klidem, jako když hlásí raport: "Znám vás, pane lajtnant, jste, poslušně hlásím, od našeho maršbataliónu."

"Vy mě ještě neznáte," křičel poznovu poručík Merlot, "vy mne znáte možná z té dobré stránky, ale až mne poznáte z té špatné stránky! Já jsem zlý, nemyslete si, já každého přinutím až k pláči. Tak znáte mne, nebo mne neznáte?"

"Znám, pane lajtnant."

"Já vám naposledy říkám, že mne neznáte, vy osle. Máte nějaké bratry?"

"Poslušně hlásím, pane lajtnant, že mám jednoho."

2 J.Č. J.Č. | Web | 1. dubna 2008 v 13:03 | Reagovat

:o))) Než to v místním Kocourkově schválí, to ještě uteče en primeurů ;-)

3 matesola matesola | Web | 1. dubna 2008 v 13:42 | Reagovat

Je vidět, že si se v Aprílu doslova našel a že tě tento den polil živou vodou. Ta anti-Anakena verze byla moc zábavná, tady ta je zase blíž k pravdě :))) Jinak my nemít toho Krause, tak si ho snad musíme vymyslet. Teď pádím do lesa na houby a trochu toho hrozna...

4 Sklenička Sklenička | E-mail | 1. dubna 2008 v 13:52 | Reagovat

Matesola - dík, a nebyla ti anti-Anakena, ale pro-Anakena verze. Bohužel to bylo cizí peří :-( a když jsem z toho vyhodil cizí inspirace, zůstal jen prof. Kraus a Polešovice...

JČ - jsem rád, že dnes moje hloupý vtipy líp snášíš. Za rok do toho třeba zamontuju i Mme Bize-Leroy, pak se teprve ukáže, co vydržíš :o)))

5 DV DV | E-mail | Web | 1. dubna 2011 v 9:49 | Reagovat

hahaha! :) krásný!

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama