ROSTOU !

13. září 2007 v 6:55 |  Komentáře a plky
Pan Sklenička byl v úterý i ve středu v lese a je to jisté: rostou!

Vyhlašuji houbový týden... recepty zde nehledejte, můj včerejší recept na vepřovou panenku se smetanovo-houbovým přelivem (okoukaný před dvěma lety v báječné alsaské třetí cenové v Guebwilleru, nabízeli řízek s přelivem v pěti variantách - lišky, hřiby, smrže, lesní směs... ) spočíval v tom, že jsem očištěné houby předal manželce s prosbou o houbový přeliv. Sám jsem na zahradním grilu upekl vepřovou panenku, takže recepty hledejte na jiných webech...
Naopak recept na smažené řízky z pravých hřibů není potřeba, stačí najít pár praváků a už si poradíte... se vzpomínkou na Alsasko jsme řízky doprovodili polosladkým Pinotem Gris Grand Cru 2004 od Wolfbergera a bylo to ono.
TOPlist
 


Komentáře

1 DolceVita DolceVita | E-mail | Web | 13. září 2007 v 21:44 | Reagovat

Dávám za pravdu, že vážně rostou :-) A nějaký recept určitě bude. Houbový úlovek v košíku je nádhera a smažené řízky z praváků musela být absolutně dokonalá hostina! A to, co měl pan Sklenička ve své skleničce ... to ani nezmiňuji :-) Hříbky jsem taky nějaké včera našla, ale řízky z toho nebyly - bohužel můj úlovek měl poněkud miniaturnější tvary.

2 Sklenička Sklenička | E-mail | 14. září 2007 v 8:03 | Reagovat

Podzim teprve začíná, tak hodně štěstí :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama